|
Gehaktballetjes In Overheerlijke Ketjapsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *500 gram gehakt
*1 ui
*2 teentjes knoflook
*ketjap
*conimex woksaus zoete ketjap
Voorbereiding: Ui snipperen en knoflook snipperen
Bereidingswijze: Doe het gehakt in een mengkom en voeg er de helft van de gesnipperde ui toe en een flinke scheut ketjap manis* meng dit goed door elkaar en maak hier kleine gehaktballetjes van*doe een scheutje olie in een pan en bak hier kort de andere helft van de ui en knoflook in* voeg de gehaktballetjes toe en bak ze even aan * doe daarna een paar flinke scheuten woksaus in de pan en een klein kopje heet water en laat dit allemaal een beetje inkoken * voeg eventueel maizena toe voor de dikte van de saus * dit smaakt lekker bij rijst aardappeltjes rissotto enz.
|
|
|