|
Ovenschotel Met Kabeljauw
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr kabeljauw, 200 gr hollandse garnalen, bamigroentenpakket, 125 ml creme fraiche, 2 eieren, geraspte belegen kaas, zout, peper.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 gr.
Snijdt de kabeljauw in stukken van ong. 3 cm. kluts de eieren met de creme fraiche en flink wat zout en peper.
Bereidingswijze: Doe de stukken kabeljauw onder in de ovenschaal. Daarop de bamigroenten. Daarop de garnalen. Giet het mengsel van creme fraiche en de eieren over het geheel. Strooi daarover flink wat geraspte kaas.
Zet de schaal ong. 25 minuten in de oven. Hmmm!
|
|
|