|
Pittige Warme Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 sjalotten (fijn gesnipperd)
-1 teen knoflook (fijn gesneden)
-1 rood chilipepertje (ontpit en fijngesneden)
-1 glas droge witte wijn
-1 borrelglas cognac
-25 cl light room
-2 volle el pindasaus (Calve)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -in 1 el olijfolie en een klontje boter fruiten we de sjalot, de knoflook en de chilipeper glazig
|
|
|