|
Champignonflapje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 kleine ui
1/2 bakje chapmpignons, in plekjes gesneden
2 teentjes knoflook, uitgeperst
plakjes belegen kaas
4 plakjes bladerdeeg
beetje boter of olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 C.
Ontdooi de plakjes bladerdeeg.
Snij de ui in kleine stukjes en bak ze in een koekenpan.
Voeg de knoflook en champignons toe en laat dit even goed bakken.
Bedek 2 plakjes bladerdeeg met plakjes kaas, zorg ervoor dat rondom 1 cm onbedekt blijft.
Leg de gebakken champignons op de kaas.
Bedek dit weer met plakjes kaas en leg de andere bladerdeegplakjes erop en plak de randen van de onderste en bovenste bladerdeegplakjes op elkaar, vouw ze eventueel iets omhoog.
Leg de flapjes in de oven en wacht tot ze een mooi kleurtje hebben gekregen (ongeveer 7 minuten).
|
|
|