|
|
Bruchetta Met Pate En Gebakken Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 teentje knoflook, gepeld
6 eetl. olijfolie extra vierge
1 mini ciabattabroodje in sneetjes
? stevige appel, geschild
20 gram boter
100 gram pate
3-4 eetl. cranberry compote
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pers de knoflook boven de olie uit en bestrijk de sneetjes brood ermee. Leg de sneetjes brood op een bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven (200?C) in ca. 5 minuten mooi bruin en laat ze afkoelen. Verwijder het klokhuis uit de appel en snijd de parten in dunne partjes. Verhit de boter, bak de appelpartjes aan beide kanten mooi bruin en neem ze uit de pan. Bestrijk de bruchetta?s met de pate en leg er een appelpartje op.
|
|
|