|
Spinazie-gehaktschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: * spekreepjes
* gesnipperd ui
* 3 ons rundergehakt
* pakje diepvriesspinazie
* 1 ons geraspte kaas
* 1 a 2 teentjes knoflook
* kerriepoeder
* paprikapoeder
* peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * bak de spekreepjes in een droge wok knapperig
schep de spekreepjes op een stuk keukenpapier en laat uitlekken
* gebruik het in de pan overgebleven spekvet om de uit te fruiten
* voeg het gehakt toe
* pers de knoflook uit boven de pan
* voeg zout, peper, kerriepoeder en paprikapoeder naar smaak toe
* voeg de spinazie toe wanneer het gehakt goed geruld is
* op het laatst de spekreepjes en gerapste kaas toevoegen, de kaas laten smelten
|
|
|