|
Roomijs
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 eierdooiers, 100 g basterdsuiker, 10 g vanillesuiker, 250 cc volle melk, 200 cc slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eierdooiers met de suiker en vanillesuiker tot een schuimige mengsel en voeg de melk toe. Klop de slagroom bijna stijf en spatel luchtig door de andere ingredienten.
Schakel de ijsmachine in en giet het mengsel in de koelkom.
|
|
|