|
|
Pastasalade Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g kipfilet in blokjes
1 el (olijf)olie
300 g driekleurige strikjespasta
1 flesje Maggi Vloeibare Bouillon Italiaanse Kruiden
1 doosje kerstomaatjes
1 rijpe avocado
sap van 1/2 citroen
2 el mayonaise
2 el melk
1 rode ui, in dunne ringen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Verhit de olie in een koekenpan en roerbak de kipblokjes tot ze net gaar zijn
2. Verhit de olie in een koekenpan en roerbak de kipblokjes tot ze net gaar zijn. Kook de pasta beetgaar en spoel ze af met koud water. Laat goed uitlekken en roer 1 el Maggi Vloeibare Bouillon Italiaanse Kruiden erdo
3. Snijd de kerstomaatjes doormidden
4. Schil de avocado met een dunschiller, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes. Schep de avocado om met citroensap zodat hij niet verkleurt
5. Roer de mayonaise los met melk en breng op smaak met een tl Maggi Vloeibare Bouillon Italiaanse Kruiden
6. Schep de pasta, kip, tomaatjes, avocado en uiringen door elkaar en roer voorzichtig de dressing erdoor
7. Laat de salade door en door koud worden.
|
|
|