|
Lekkere Spruitjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo panklare kleine spruitjes.
100 gram roomboter
1 potje zure room
150 gram in dunne reepjes gesneden bakbacon
zwarte peper
foelie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spruitjes beetgaar, giet deze af en voeg dan de boter, zure room
en bacon toe. Laat de spruitjes dan in een gesloten pan verder gaar stoven.
Voeg voor het serveren de peper en foelie toe. Zout is niet nodig, omdat de
bacon al behoorlijk hartig is.
|
|
|