|
Schelvisfilets Met Bloemkool En Paprika In Een Pot
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -400 g schelvisfilets
-1 kleine bloemkool (in roosjes)
-2 paprika′s (in reepjes)
-1 el fijn gesneden marjolein
-peper, zout
-10 g boter
Voorbereiding: - de wis inwrijven met peper en zout en leg op de bodem van de natgemaakte pot
-giet een half glas water over de vis
-leg dan de bloemkool en de paprika erop met de boter
Bereidingswijze: -zet de gesloten pot in een koude oven en laat het gerecht gaar worden bij 200?C gedurende 40 min
-deksel eraf nemen en de marjolein erover strooien
-de pot zonder deksel nog 5 min in de oven schuiven
|
|
|