Gevulde Aardappel Met Groenten En Gorgonzola

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 grote aardappelen

1 theelepel boter

1/4 rode, 1/4 groene, 1/4 gele paprika

1 fijngesneden sjalotje

1 ontvelde tomaat, zonder zaadjes, in blokjes

2 fijngesneden stengels bleekselderij

100 g. Gorgonzola

1 losgeklopt ei

1 snufje tijm

zout

versgemalen peper

Voorbereiding:
Boen de aardappels goed af onder stromend water. Verpak ze in aluminiumfolie en laat ze in een voorverwarmde oven op 180?C. in ca. 40 minuten gaar worden. In de tussentijd de groenten in de boter aanzetten, zonder te kleuren. Als de aardappels wat zijn afgekoeld, 1 plak afsnijden en uithollen. Vermeng het aardappelschraapsel met de groenten en een losgeklopt ei. Breng het geheel op smaak met peper, zout en tijm. Schep dit mengsel terug in de uitgeholde aardappels en bedek ze met dunne plakken Go

Bereidingswijze:
Laat de gevulde aardappels op een ovenschaal in een voorverwarmde oven op 200?C. in ca 8 minuten goudbruin kleuren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-12-2021