|
Schuimbananen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 bananen,
boter of margarine,
4 eetlepels honing,
kaneel,
2 eiwitten,
1 eetlepel basterdsuiker.
Voorbereiding: De bananen pellen en in de lengte doorsnijden. De helften in een ingevette ovenschaal leggen, met het snijvlak naar onderen.
Bereidingswijze: De helften met honing bedruppelen en met wat kaneel bestrooien. De schaal in een warme oven 180?C. zetten en 20 minuten bakken. De eiwitten met de basterdsuiker heel stijf kloppen.
|
|
|