|
Gevulde Tomaatjes Met , Ui, Pijnboompitjes En Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Vulling:
olijfolie, gesnipperde rode ui of bosuitjes, zongedroogde tomaatjes in stukjes, teentje knoflook, handje basilicum, pijnboompitjes en geraspte kaas.
4 uitgeholde tomaten, zout, peper, paprika en 100 gr blauwe aderkaas in blokjes.
Voorbereiding: De ingredienten voor de vulling met de keukenmachine, blender of met de hand fijnhakken en de halve tomaten hiermee vullen.
Oven voorverwarmen op 200 c.. Zet de tomaten erin en beleg ze met de blokjes blauwe aderkaas.
Bereidingswijze: Zet ze in de oven voor 20 minuten en serveer ze met broodjes of geroosterd brood.
Geef er evt nog wat kruidenboter bij en een frisse salade.
|
|
|