|
Gekruide Pompoen En Aardappel Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750 gr pompoen,grof gehakt
750 gr aardappelen grof gehakt
1 lp olijfolie
2 teentjes knoflook,dun gesneden
2 lp verse rozemarijn
2 theelp zeezout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven tot 220 - 230c
Meng de pompoen,aardappelen,olie en knoflook in een grote ovenschaal.
Rooster ze onbedekt,ongeveer 1 uur in de oven,of totdat de groente net gaar en lichtbruin zijn.
Bestrooi ze met rozemarijn en zeezout...
|
|
|