Chocoladetaart

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
150 gram pure chocolade,
75 gram koude boter,
75 gram suiker,
50 gram bloem,
3 eieren,
1 eetlepel bakpoeder,
snufje zout.
Voor het glazuur:
150 gram pure chocolade,
1 eetlepel neutrale olie.
Voor het garneren:
cacaopoeder,snoepjes of noten.

Voorbereiding:
Verwarm de oven op 175 graden,
Beboter en bebloem een taartvorm,
Splits de eieren.

Bereidingswijze:
Snijd de choc. in blokjes en smelt au bain-marie.
Haal van het vuur en doe de boter in blokjes erdoor.
Roer de eierdooiers door de choc.,dan suiker,bloem en bakpoeder.
Klop de eiwitten stijf met wat zout en spatel door het deeg.
Doe het deeg in een bakvorm en bak ongeveer 20 min. in de oven.
Laat afkoelen.
Smelt voor het glazuur de choc. au bain-marie en meng er de olie door.
Giet het over de taart en smeer het uit met een paletmes.
Versier met cacaopoeder/snoepjes of noten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024