|
Champignonkoppen Overgoten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Bakje champignons
200 gr gekruid gehakt
1 teen knoflook uitgeperst
1 prei ( fijngehakt. )
50 ml koffiemelk
geraspte pittige kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de steeltjes van de champignons . Hak ze fijn. Vermeng
ze met het gehakt, de koffiemelk, de prei en de knoflook. Verdeel het gehakt
over de champignonkoppen , die je in een lage beboterde vuurvaste schaal hebt gelegd,en strooi er een lekkere laag geraspte kaas over. Zet de koppen
onder de grill tot de kaas gaat kleuren.
|
|
|