|
Sagosoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 1/5 liter runderbouillon * 40 gram parelsago * 100 gram kalfsgehakt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de bouillon aan de kook, strooi er de parelsago in en kook ze gaar. Maak balletjes van het gehakt en doe die na een goed half uur bij de soep, die u vervolgens nog een krap kwartiertje laat doorkoken alvorens haar te serveren.
|
|
|