|
|
Amaretti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen
Ingredienten:
125gr. amandelmeel. 20gr. gepelde amandelen
220gr. kristalsuiker.
2 eiwitten.
1/4 theelepel amandelessence.
Voorbereiding:
Klop amandelmeel,suiker,eiwitten en essence in mixer voor 3 minuten, laat 5 minuten staan.
Bereidingswijze:
Vul spuitzak en spuit 4cm. rondjes op licht ingevette bakplaat. Plaats een amandel erop.
Bak in een middelmatige oven voor 12minuten.
koel voor 5min. op het blik.
|
|
|