|
|
Taart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 14 personen
Ingredienten:
2x 350 gram mix voor biscuitdeeg (aveve)
2x 5 eieren
2x 35 gram water
chocolade druppels
invetter spray (baukje)
chocoglazuur (baukje)
250 gram poedersuiker met frambozensiroop gemengd tot roze glazuur
allerlei versiersels
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 180 ?C
vormen insprayen met invetter
Bereidingswijze:
Mix 350 gram deegmix met de 5 eieren en 35 gram water in 10 minuten op de hoogste stand tot luchtig deeg . doe het deeg in de grootste vorm en bak deze af in 35 minuten .
dan nog een keer het deeg maken en deze verdelen in de 2 andere vormen . het deeg in de middelste vorm afbakken in 25 minuten en de kleinste in ong. 20 minuten .
de grote cake op een schaal of onderkant doos zetten en daarover een deel van het roze glazuur gieten en gladstrijken met een plat mes . middelste cake er op "plakken" en hierover de chocoglazuur gieten en gladstrijken . kleinste cake weer daarop "plakken" en daarover weer roze glazuur gieten . en versieren maar met zachte snoepjes en andere bakversierels
|
|
|