|
Spruitenpotje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 net spruiten * aardappelpuree * pond gehakt * geraspte kaas
Voorbereiding: Maak de spruitjes schoon.
Bereidingswijze: Kook de spruitjes tot ze beet gaar zijn. Rul het gehakt tot het gaar en bruin is. Maak de aardappelpuree klaar. Ovenschaal invetten, dan een laag aardappelpuree erin doen. Dan een laagje spruiten, laagje gehakt etc. Wel als laatste eindigen met aardappelpuree. Hierover de geraspte kaas strooien en dan in de oven zetten tot er een lekker bruin knapperig laagje is.
|
|
|