|
Yoghurtdip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 11/2 dl yoghurt
- 0,3 dl creme fraiche
- 80 g rode paprika
- 1 groene chilipeper
- 1 lenteui
- 2 tenen knoflook
- zout en peper
- 1 tl paprikapoeder
- 3 el fijngehake tuinkruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Meng de yoghurtmet de creme fraiche.
- Verwijder van de paprika en chilipeper zaad en zaadlijsten en hak beider vruchtvlees in blokjes.
- Maak de lenteui schoon,snipper daarna fijn,evenals de gepelde knoflook.
- Roer alle ingredienten door het yoghurtmengsel.
- Kruid met zout,peper,paprika en kruiden(basilicum,peterselie,bieslook).
|
|
|