|
Pesto Van Pompoenpitten.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 80g pompoenpitten
- zout
- pompoenpitolie
- stuk Parmezaanse kaas
- schoongemaakte jampot
Voorbereiding: Maak de jampot goed schoon met heet water waar je soda in het gedaan. Droog hem grondig af.
Bereidingswijze: Rasp de Parmezaanse kaas en maal de pompoenpitten met een beetje olie fijn. Vul de kaas en de pitten in lagen met een beetje zout in een glas en giet er de olie bij, tot alles bedekt is. Bewaar het in de koelkast.
|
|
|