|
Kippensoep Met Groenten En Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 flinke kippenpoten, 100 gr. spaghetti, 1 kleine bloemkooltje, 3 stengels bleekselderij 1 prei, 1 ui, 1 wortel, 100 gr. diepvries erwten, 2 eetl. olie, peper en zout, 1 liter kippen- of groentebouillon.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de kippenpoten gaar in water met een beetje zout. snijd het vlees van de kip in stukjes. kook de spaghetti gaar, spoel ze af onder stromend water en laat ze uitlekken. snijd alle groente klein en laat ze 5 min. zacht fruiten in de olie. giet er 1 liter bouillon bij en laat dit alles 10 min. koken. doe de kip en de spaghetti in de soep en breng die op smaak met peper en zout. alles even goed doorwarmen.
|
|
|