|
|
Coliflor De Torrevieja
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 bloemkool *
2 uien *
1 rode paprika *
koenjit (of koenir, of kurkuma, = de wortelstok van Curcuma domestica, en in gemalen vorm goed verkrijgbaar bij de supermarkt) *
paprikapoeder *
peper *
zout *
een beetje olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Van de bloemkool kleine roosjes maken
Uien en andere groenten snijden
Dit allemaal in de koekenpan bakken tot je met een vork in de bloemkool kunt prikken
Op smaak brengen met bovengenoemde kruiden
|
|
|