|
|
Gebakken Wortelgroenten Met Kruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 wortelen * 4 kleine winterraapjes * 1/2 koolraap * 1 kleine pastinaak * 2 grote uien * 300 gram rode aardappelen * 3 eetlepels olijfolie * 1 grote teen knoflook * 1 eetlepel fijngehakte groene kruiden * peper * zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 graden. Schrap de wortelen en de raapjes, was ze, dep ze droog en doe ze met de overige voorbereide groenten in een kom. Voeg de olie, de knoflook en de kruiden toe en schep met de hand goed door elkaar. Verdeel de groenten over de braadslee, bestrooi ze met wat zout, strooi er wat peper over en zet ze 35-40 minuten boven in de voorverwarmde oven tot ze goed gaar zijn.
|
|
|