|
|
Allchechengi
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
30 physalisvruchtjes (verkrijgbaar bij de betere groenteboeren)
300 gram pure chocolade en
25 gram boter
Voorbereiding:
Smelt de chocolade au bain marie en voeg de boter toe.
Bereidingswijze:
Neem nu een ′lampionnetje′, maak de blaadjes open zodat de bes vrijkomt. Houd de bes aan de blaadjes die je voorzichtig naar boven hebt omgevouwen vast en dompel de bes in de chocolade totdat de vrucht helemaal met chocolade bedekt is. Plaats bessen op een stuk bakpapier of in een gebaksvormpje en bewaar ze in de ijskast tot het moment van serveren.
|
|
|