|
Chilli Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 blik bruine bonen:1 paprika:2 grote uien in ringen snijden:5 tomaten of blikje tomatenpuree:1 flesje chillisaus:1 pond gehakt:beetje laurier:paprika poeder:zout en peper:naar smaak sambal:bruine bonen afspoelen en uit laten lekken.
Voorbereiding: Kruid het gehakt naar smaak en draai er balletjes van:snijd de ui in ringen de paprika in stukjes:de tomaten ontvellen en in stukjes snijden:
Bereidingswijze: De gehaktballetjes aan braden de uien en de paprika erbij een paar min. mee braden.De tomaten of de tomatenpuree erbij laurier paprika poeder zout en peper.De uitgelekte bruine bonen en het flesje chilli saus, voor de liefhebbers wat sambal.
|
|
|