|
Witte Brownies
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 500 g witte chocolade in stukken
75 g boter
3 eieren
175 g suiker
175 g zelfrijzzend bakmeel , zout
175 gepelde hazelnoten grof gehakt
1 zkje vanillesuiker
Voorbereiding: Oven ver warmen op 190
de boter met 100 g van de chocolade au bain marie smelten
de eieren en suiker schuimig kloppen
het chocolade mengsel er door heen spatelen
Bereidingswijze: Het meel en het zout er door zeven en samen met de hazel noten de rest van de chocolade
en de vanillesuiker
voorzichtig door het mengsel scheppen
het beslag in bak blik
scheppen en gladstrijken.
de brownies 30 tot 40 min bakken.
|
|
|