|
|
Havermoutsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 liter runderbouillon * 40 gram havermout * 100 gram kalfsgehakt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de bouillon aan de kook en strooi er, onder voortdurend roeren, de havermout in. Laat de soep 5 minuten zachtjes doorkoken en voeg dan het tot soepballetjes gedraaide gehakt aan toe. Na nog 10 minuten koken is de soep klaar voor gebruik.
|
|
|