Aardappel-preisoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 g aardappels (vastkokers)
250 g prei
1 l kruidenbouillon
2 eetl. fijngehakte peterselie
4 eetl. slagroom
versgemalen peper
2 eetl. fijngeknipte bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de aardappels en snijd ze in blokjes. Snijd de schoongemaakte prei in ringen.
Breng de bouillon aan de kook. Kook de aardappelblokjes in circa 10 minuten gaar. Voeg na 5 minuten de preiringen toe. Roer ten slotte de peterselie en slagroom door de soep en laat deze niet meer koken. Breng de soep op smaak met peper en eventueel wat zout. Schep de soep in diepe borden of soepkommen. Strooi er bieslook over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-11-2024