|
|
Kippensoep Met Kerrie,paprika En Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 Grote prei in ringen
1 Grote rode paprika in stukjes
1 liter kippenbouillon
300 gr gaar kippenvlees in stukjes
40 gr bloem (of allesbinder)
40 gr boter of margarine
1/2 eetl kerriepoeder
zout en peper
Voorbereiding:
Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast.
Bereidingswijze:
Verwarm de boter in de pan en roerbak hierin de prei met de kerrie en de paprika.
Bestrooi met de bloem (of allesbinder)en roer alles tot ??n geheel.
Blus met de bouillon en voeg de kip toe.
Laat 8 minuten koken. Maak op smaak af met zout en peper.
|
|
|