|
|
Arretjescake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 eieren
150 gram suiker
400 gram ossewit( alternatief: gewoon koude margarine)
5 a 6 eetlepels cacao
2 a 3 rollen biscuitjes
hagelslag
Voorbereiding:
In een cakevorm aluminiumfolie doen.
Biscuitjes verbrokkelen.
Bereidingswijze:
Suiker en eieren in een kom doen en lang kloppen tot er een romige massa ontstaat.
Ossewit (margarine) smelten in steelpan tot er geen stolsels meer inzitten, het mag niet warm worden.
Giet ossewit bij de suiker en eieren, kloppen en dan de cacao er bij doen.
Goed roeren.
Verbrokkelde biscuitjes er door mengen.
Schep alles in de cakevorm en druk dit goed aan.
Hagelslag er overheen strooien en zet het 1 uur in de diepvriezer.
Daarna de cake in de koelkast bewaren.
|
|
|