|
Mosterd-kaassoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 20 g boter, 30 g bloem, 1l (groenten) bouillon, 100 g geraspte belegen kaas, mosterd en tuinkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Van de boter, bloem en bouillon een gebonden soep maken en deze op smaak brengen met mosterd (een paar eetlepels). De kaas vlak voor het serveren toevoegen.
|
|
|