|
|
Jodenkransjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
> 500 g meel
> 100 g fijne suiker
> 300 g boter
> 3 eierdooiers
> eiwit
> 150 g suiker, gemengd met
> 1 lood* kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meel, fijne suiker, boter en eierdooiers goed dooreen kneden.
De eiwitten slechts even los kloppen.
De kransjes eerst door het eiwit halen en daarna in de met kaneel vermengde suiker wentelen.
Lichtbruin in de oven of taartenpan bakken.
|
|
|