|
Ijshart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 2 bekers sorbetijs bosvruchten (a 500 ml) 1 cake (400 g), in dunne plakken-100 g frambozen.
Voorbereiding: Sorbetijs uit vriezer nemen en 5 min. laten staan, zodat ijs wat zachter wordt.
Bereidingswijze: Hartvorm op dessertbord leggen. Hartvorm met cake vullen, plakjes bijsnijden om hartvorm geheel te vullen.
Cake in hartvorm met sorbetijs bedekken. Hartvorm voorzichtig van bord nemen en bord tot gebruik in vriezer bewaren. Op dezelfde wijze nog 4 ijsharten maken.
IJsharten uit diepvries nemen.
|
|
|