|
Hongaarse Bal
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. runder of half om half gehakt. 1 Ei, 1 beschuit,zout en peper naar smaak. milde paprikapoeder,1/2 gesnipperde paprika,(rood en/of groen). Kneed het gehakt met het losgeklopt ei en de fijn gewreven beschuit. Voeg zout en peper toe.1 eetl.milde paprikapoeder 1 fijn gesneden uitje en de 1/2 gesnipperde paprika.Kneed alles goed door en vorm er 4 ballen van.Braad de gehaktballen in 50 gr.boter rondom bruin en gaar in ca.20 minuten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zie ingredienten......
|
|
|