|
Groentesticks Met Gorgonzoladip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *200 g bleekseldderij
*1 rode paprika
*3 wortels
*250 g gorgonzola
*100 g natuuryoghurt
*3 el slagroom
*2 cl jenever
*komijn, piment en mosterdpoeder
Voorbereiding: *snij de bleekselderij in reepjes
*snij de paprika in reepjes
*de geschilde wortels eveneens in reepjes
Bereidingswijze: DE DIP:
-prak de kaas met een vork en meng deze met de yoghurt, slagroom en de jenever
-voeg komijn, piment en mosterdpoeder erbij
|
|
|