Grote Scampis Met Hete Pepers En Zout

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 tot 5 scampi per persoon (volgens het formaat- eventueel diepgevroren uit supermarkt)
Olijfolie of arachideolie
6 tot 8 teentjes knoflook
1 tot 2 hete rode pepers (4?5 cm lang)
Korianderblaadjes
Een weinig tandoorpoeder, peper en grof zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
*Scampis ontdooien, pellen en darmkanaaltje in de rug verwijderen met een puntmesje;
*Pepers en knoflook afzonderlijk fijn snijden. Verwarm een scheut olie in de wok en fruit de knoflook kort.
*Voeg de scampis en de pepers toe en roerbak kort op groot vuur.Voeg twee mespuntjes tandooripoeder toe zodra de scampis rozerood zijn.
*Strooi juist voor het opdienen de korianderblaadjes over de scampis.
*Breng alles over in een warme schaal, kruid met kristallen, gemalen grof zout en dien op.
*Serveer bij dit gerecht gekookte rijst

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-12-2019