|
Frambozenlikeur
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 g verse frambozen ( eventueel ook diepgevroren)
200 witte kandijsuiker
1 vanillestok
0,5 l wodka
Voorbereiding: Neem 250 gr vers geplukte en gezonde frambozen (indien geen verse frambozen beschikbaar zijn, zijn diepgevroren frambozen een goed alternatief).
Spoel de frambozen kort en laat ze uitlekken.
Bereidingswijze: Neem een vanillestokje en snij het met een mes overlangs open zodat de smaak ervan ten volle kan ontplooien in de drank.
Doe de frambozen, vanillestok en de kandijsuiker in een propere bokaal (1 liter) en overgiet met de wodka. Sluit de bokaal goed af en plaats hem op een koele plaats.
|
|
|