|
|
Toast Met Bieslookroom En Gerookte Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1/2 zakje verse bieslook-125 ml zure room-1 gerookte kipfilet-geroosterde paprika (pot)-8 sneetjes witbrood-olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de bieslook fijn en roer deze door de zure room breng deze op smaak met zout en peper.snijd de kipfilet in 16 dunne plakjes.snijd 1 geroosterde paprika in dunne reepjes.bestrijk het witbrood dun met olijfolie en rooster ze goudbruin.en snijd 16 stukken uit het totale brood. bestijk elk brood met de bieslookroom en leg er telkens een plakje kip en wat paprikareepjes op.stapel steeds twee belegde broodjes op elkaar. druk licht aan en garneer met een schepje bieslookroom.steek in elk broodje eventueel een coctailprikker
|
|
|