Amandelschuimpjes

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Banket Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: -250 g poedersuiker -5 eiwitten -225 g fijne kristalsuiker -geschaafde amandelen Voorbereiding: -klop de eiwitten stijf met 175 g kristalsuiker in de mengbeker van de keukenmachine (gebruik de hoogste snelheid) *roer er dan de poedersuiker door en de rest van de kristalsuiker Bereidingswijze: *beleg een ovenplaat met gezwaveld keukenpapier *vorm met de spuitzak worstjes van 8 a 10 cm lang en bestrooi met geschaafde amandelen *laat de schuimpjes 1 uur stollen en drogen in de op 130 C voorverwarmde oven Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken