|
|
Spruitjes Met Satesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Netje kleine spruitjes, aardappels hoeveelheid naar eigen behoefte, satesaus, pond halfomhalf gehakt, pond runder gehakt, satekruiden voor gehakt, 1 ei. zout, peper
Voorbereiding:
Schil de aardappels en snijd ze in 4en, ontdoe de spruitjes van steeltje en buitenste blaadjes, eventueel grote spruitjes insnijden in steelkant.
Bereidingswijze:
Gehakt bij elkaar doen ei, zout, peper en sate mix voor gehakt er aan toevoegen wat paneermeel en kneden maar, maak hier mooie ballen van en braad deze gaar. Aardappels koken tot zij gaar zijn, spruiten koken met zout tot zij bijna gaar zijn, water afgieten en de satesaus aanmaken zoals beschreven staat op de verpakking, doe dan de satesaus bij de spruitjes en laat dit nog even al roerend zachtjes op het vuur staan tot de spruitjes volledig gaar zijn.
Kinderen smullen hiervan.......
|
|
|