|
Vaniljesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 1/2 dl melk, 1 1/2 el suiker, 1 groot ei, 1/2 el aardappelmeel, 1 1/2 el vanillesuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng in een pan met dikke bodem de genoemde ingredienten aan de kook. Op matig vuur, al roerend. Het geheel mag niet koken! Neem van het gas, laat het afkoelen. Roer tijdens het afkoelproces een paar maal door. Gekoeld serveren. Voldoende voor ca. 375 ml saus
|
|
|