Aardappelgratin

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen

Ingredienten:
1,5 - 2 kg. Aardappelen
1 teentje knoflook
boter
zout en peper
1 liter slagroom

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de aardappelen in schijfjes van circa 2 mm. Wrijf een grote ovenschaal in met een teentje knoflook en vet hem daarna royaal in met boter. Leg de aardappelschijfjes dakpansgewijs in laagjes in de ovenschaal.
Strooi tussen elke laag wat zout en peper.
Schenk er circa 1 liter slagroom over, de aardappelen moeten net onder staan en verdeel nog wat klontjes boter over de aardappelen. Bak de gratin in 1-1 1/4 uur lichtbruin en gaar in een voorverwarmde oven op 200 C.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-11-2024