|
Dubarrysoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 l ontvette vleesbouillon of water en bouillonblokje, 200 g bloemkool, 50 g kervel, 50 ml afgeroomde melk (=3 eetlepels), peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de bloemkool schoon, was en kook ze gaar in de bouillon. Mix de soep fijn.
Spoel de kervel onder stromend water en hak fijn. Breng de soep op smaak met peper en zout.
|
|
|