|
|
Uienvlees
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
2 zakjes uiensoep(knorr)-
2 bekers slagroom-
2 bekers water-
2 kg. rund- of varkensvlees
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen 220
Bereidingswijze:
Alles in de braadslee doen.en in oven plaatsen
Na een uur kijken of er nog genoeg vloeistof in zit,anders nog water toevoegen.
Vlees omdraaien en nog een uur braden.
Vlees uit de pan en met folie bedekken en af laten koelen. In plakken snijden en terug doen in de pan.Met de saus nog even laten na sudderen.
|
|
|