|
Boterkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 200 g bloem-
175 g roomboter-
150 g witte basterdsuiker-
1/2 ei, losgeklopt-
geraspte schil van 1 citroen-
zout-
boter om in te vetten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de springvorm in met boter. Kneed alles door elkaar in een kom. Druk het deeg uit in de springvorm, als je dat wil kan je met een mes een ruitvorm er in maken. Doe de boterkoek in de oven en bak hem +- een half uur.
|
|
|