|
Paksoi En Shoarma-stamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g paksoi
300 - 500 g shoarma
1 teentje knoflook
1 zakje cup-a-jus of eigengemaakte jus
1 a 2 bouillon blokjes
aardappelpuree (gemaakt van 1 kg geschilde aardappels of van instant
aardappelpuree)
sambal naar keuze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de aardappelpuree klaar (gebruik hierbij de bouillon blokjes). Bak de shoarma. Snijd de paksoi, was deze en laat hem uitlekken. Doe de knoflook en de paksoi bij de shoarma en verwarm dit samen. Voeg de aardappelpuree toe. Maak de jus klaar en voeg deze toe tot het mengsel smeuig is.
|
|
|