|
Appel-amandelgebakje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: Voor 3 gebakjes:
3 taartbodempjes (kant-en-klaar)
1 appel in stukjes
1/4 dl. slagroom
3 theelepel suiker
beetje boter
paar rozijnen
wat fijngehakte amandelen (of andere nootjes)
pompoenpitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een pan wat boter laten smelten en de stukjes appel er in smoren. Ongeveer 2 of 3 eetlepels fijngehakte amandelen toevoegen en wat suiker. Nog wat rozijnen er over strooien. Ondertussen de slagroom met suiker opkloppen. Taartbodempje met slagroom bedekken en daarna het (afgekoelde) appel-mengsel erop scheppen. Nog wat pompoenpitten er over strooien.
|
|
|