Tzatziki

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 portie Griekse Yoghurt of Bulgaarse Yoghurt (500 gram)
2 middelgrote komkommers
4-6 teentjes knoflook
4 eetlepels olijfolie
Azijn (een beetje)
Zout
Peper (een beetje)
Dille (naar keuze, maakt het wat zachter)

Voorbereiding:
Was en schil de komkommer. Rasp de komkommer fijn en laat het goed uitlekken in een vergiet. Bestrooi het met zout. Pers de knoflook of snipper deze fijn.

Bereidingswijze:
Voeg de fijngesnipperde knoflook, de azijn en de yoghurt toe aan de komkommer in een schaal. Roer het door elkaar. Voeg als laatste de olijfolie erbij (maakt het smeuiger). Wilt u een zachtere smaak, dan wat dille toevoegen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-04-2024